砂锅燕麦米粥做法

1. 基本做法

材料：

燕麦片适量

小米适量

清水适量

红糖（可选）

步骤：

1. 将小米洗净放入砂锅，加入适量清水。

2. 大火烧开后改成小火，熬煮。

3. 放入燕麦片再熬几分钟，关火。

4. 可以根据个人口味加入适量红糖增加风味。

2. 加入红薯的做法

材料：

燕麦片适量

大米适量

红薯适量

清水适量

红糖（可选）

步骤：

1. 大米洗净，装入砂锅，加入适量水，煮开。

2. 燕麦洗净，加凉水稍稍浸泡。

3. 红薯洗净去皮，切小丁。

4. 砂锅中水开后，下入红薯，大火煮开，中火煮制15分钟。

5. 红薯煮熟，大米开花，汤汁稍浓稠；下燕麦再煮10分钟，加盖虚火再焖10分钟即可。