龙虾蒸面的做法

1. 龙虾蒸面（简易版）

用料：

芝麻油 少许

蒜头 少许

小青龙 1只

QQ面 2包

酱油 5勺

蚝油 1勺

蒜蓉酱 1

做法：

1. 活冻小青龙放在水龙头下解冻，蒜头切碎。

2. 面条铺底（也可以用粉丝，粉丝得提前泡发），解冻好的小青龙将头跟身体分开，各切成将两半，摆盘，因为放不下所以随意摆了，淋上蒜蓉酱、酱油、蒜头，放到蒸锅里蒸。

3. 盖上盖，蒸15分钟。

4. 起锅淋上热油（忘记拍），起锅忘记拍了，一摆上桌就被吃成这样，最后吃到汁都没有了，面条浸了龙虾的汤汁，真的非常非常鲜美。

2. 龙虾蒸面（高级版）

用料：

面粉 适量

鸡蛋 1个

食用油 适量

生粉 适量

龙虾 1只

上汤 适量

精盐 适量

味精 适量