蓝莓爆浆做法
蓝莓爆浆的做法有多种,以下提供几种不同的制作方法:
蓝莓爆浆吐司
食材:吐司、蓝莓、牛奶、鸡蛋。
做法:
将吐司切成适当大小,两面均匀涂上蛋液。
放置蓝莓并轻轻按压,使其更好地附着在吐司上。
将吐司放入空气炸锅中,以200°C烤10分钟左右,直到表面金黄酥脆,蓝莓爆浆即可。
蓝莓糖浆
食材:新鲜蓝莓、白砂糖、水。
做法:
清洗蓝莓并沥干水分。
白砂糖和水按2:1的比例熬成糖浆,煮开后小火搅拌至蓝莓爆浆皮肉分离,酱成粘稠状。
加入柠檬汁并搅拌均匀,冷却后过滤掉蓝莓皮,装入密封罐中冷藏。
免揉面蓝莓面包
食材:高筋面粉、酵母、牛奶、玉米油、白糖、蓝莓。