牛筋面辣糊糊做法

牛筋面辣糊糊的做法如下:

材料准备

牛筋面适量

辣糊糊调料适量

滚烫的开水适量

可添加的其他蔬菜,如西兰花等

制作步骤

将辣糊糊调料倒入盘中一部分。

浇上适量滚烫的开水,注意掌握好用水量,拌好后成稀糊糊即可。

趁热拌匀。

放入适量牛筋面。

成品,可以放上烫熟的西兰花或其他喜欢的蔬菜。

小贴士

用刚刚烧开的水稀释辣糊糊最好,这样拌出来的口感最佳。

这道菜的特色在于利用辣糊糊的香辣味,搭配筋道的牛筋面,口感丰富,适合喜欢辣食的人。