东北压锅三宝做法

东北压锅三宝的做法如下：

材料

土豆 2个

豆角 300克

排骨 200克

南瓜 300克

玉米 1根

八角 1个

干辣椒 1个

桂皮 1片

香叶 1片

十三香 1小勺

生抽 1大勺

老抽 1小勺

盐 适量

鸡粉 适量

味精 适量

白糖 适量

料酒 适量

葱 适量

蒜 适量

姜 适量

食用油 适量

步骤

准备食材

土豆切大块，豆角去两头，南瓜干洗净后泡一会。

排骨和猪尾巴斩成寸段，汆去血水备用。

泡发的黄豆洗净滤干水分备用。

炒制

多放入些油，加入八角、干辣椒、桂皮、香叶，炒香。