黄小米粥做法宝宝

为婴儿制作小黄米粥时，需要注意食材的软烂度、营养搭配以及烹饪方式。以下是一个适合6个月以上婴儿的小黄米粥做法：

食材：

大米50克

蛋黄1个

清水500克

做法：

1. 将大米淘洗干净，放入锅内，加入清水，用旺火煮开，转微火熬至粘稠。

2. 将蛋黄放入碗内，研碎后加入粥锅内，同煮几分钟即成。

这种粥粘稠，有浓醇的米香味，富含婴儿发育所必需的铁质，适宜6个月婴儿食用。制作中，米要煮烂，熬至粘稠，蛋黄研碎后再放入粥内同煮。

建议：

根据宝宝的消化能力，可以适当调整小黄米的软烂程度。如果宝宝消化较弱，可以将小黄米煮得更软烂一些。

可以根据个人口味添加适量的食材，如南瓜、山药等，增加营养和口感。

烹饪方式以蒸煮为主，少用油炸或油煎，以保持粥的清淡和营养。

尽量少放盐和糖，保持粥的自然甜味。