刀削面速食做法减脂

刀削面速食做法减脂有以下几种方法:

仿真低碳水“刀削面”

用料:杏鲍菇250克、熟牛肉50克、虾仁8个、盐适量、鲜酱油10克、黑胡椒粉1克、鲜辣味粉1克、橄榄油10克、香菜2根。

做法

杏鲍菇洗净,用刨刀刨成条状。

锅内放水烧开,将杏鲍菇放入焯水,加少许盐,水开后继续小火三分钟,取出过凉水沥干。

熟牛肉切成条备用,也可以放入熟鸡脯肉或绰过水的虾仁。

平底锅内放入少量橄榄油,中火,倒入杏鲍菇,翻炒几下,加入少量鲜酱油翻拌均匀。

加入熟牛肉、熟虾仁,少量盐,黑胡椒,鲜辣粉,一起翻炒。

最后撒上一小把香菜。

无面粉的刀削面

用料:杏鲍菇300克、油1勺、辣椒油2勺、洋葱1块、大蒜3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、醋1勺、葱花适量。

做法

杏鲍菇洗干净,用厨房餐纸擦干表面的水分备用。