黄油焦糖做法

黄油焦糖的做法有多种，以下提供几种不同的制作方法：

1. 黄油焦糖吐司

材料：

吐司片

黄油

白砂糖

步骤：

1. 准备好吐司片，将其切成适当的大小。

2. 把黄油放入锅中，小火加热，让黄油慢慢融化。

3. 待黄油完全融化后，加入适量的白砂糖，继续小火加热。用铲子不断搅拌，使黄油和白砂糖混合均匀，直到糖开始融化并变成焦糖色。这个过程需要耐心，注意火候，不要让糖烧焦。

4. 当焦糖达到你想要的颜色和稠度时，将切好的吐司片放入锅中。

5. 用铲子将焦糖均匀地涂抹在吐司片的一面上，然后翻面，继续涂抹另一面，确保吐司片的两面都裹上了焦糖。

6. 保持小火，让吐司片在锅中继续煎烤一会儿，直到两面都变得金黄酥脆。

7. 取出煎好的黄油焦糖吐司，放在盘子上稍微晾一下，让其更加酥脆。

2. 黄油焦糖饼干

材料：

全麦面粉

黄油

细砂糖

水

小苏打

盐

植物油

步骤：