泡紫菜汤做法

紫菜汤的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

做法一：

1. 准备紫菜、鸡蛋、虾米、香菜、葱花、水淀粉、食用盐、小磨香油。

2. 紫菜用温水浸泡10分钟。

3. 葱花、香菜切好，鸡蛋打散备用。

4. 淀粉加清水搅拌均匀备用。

5. 锅中烧水，水开后倒入淀粉，搅拌防止沉淀。

6. 倒入鸡蛋液，形成蛋花后煮至成熟。

7. 加入紫菜、虾米、葱花、盐和胡椒粉。

8. 煮至紫菜熟透，淋上香油即可。

做法二：

1. 紫菜泡发3到5分钟，沥干水分备用。

2. 锅中加油炒葱花出香味，加清水烧开。

3. 放入泡发好的紫菜和荷包蛋，煮2到3分钟。

4. 加盐和鸡精调味，滴几滴香油增香。

5. 出锅前可加西红柿块增加鲜味。

做法三：