芝士部队年糕火锅做法
芝士部队年糕火锅的做法如下:
材料
各种丸子(如鱼豆腐、蟹棒、虾饺、牛肉丸等)
豆腐
圆白菜
辣白菜
拉面饼
韩式辣酱
番茄酱
鸡蛋
芝士
做法步骤
准备食材:
准备好喜欢的各种丸子和蔬菜,如鱼豆腐、蟹棒、虾饺、牛肉丸、肠儿、年糕、虾仁和豆腐。
准备调料:
切好的面饼、芝士、圆白菜碎、煎好的蛋、韩式辣酱、辣白菜、番茄酱。
煮丸子:
各种丸子冷水下锅煮开。
煮蔬菜:
在锅中依次加入豆腐、辣酱、蔬菜等,煮到食材上色。
加面饼和芝士:
面饼上放芝士块,煮到芝士化开,最后加入虾仁和煎蛋。
调味:
根据口味可以适量加入番茄酱调味。
小贴士
可以根据个人口味调整辣椒酱和番茄酱的用量。