网红糯米糕的做法

1. 传统糯米糕（加入红豆、红枣、葡萄干和红糖）

原材料：

糯米500克

红豆200克

红枣

葡萄干

红糖

制作步骤：

1. 将糯米和红豆分别浸泡1晚上，第二天早上将红豆煮30分钟。

2. 在煮红豆的同时，清洗并准备糯米、红枣和葡萄干。

3. 煮好的红豆倒出汤汁，依次铺上糯米、红枣、葡萄干和红糖，最后撒上剩余的糯米。

4. 加适量清水，水位与糯米齐平，用铲子压实，然后冷水上锅蒸30分钟，取出切块即可食用。

2. 糯米糕（加入豆沙馅和炸制）

原材料：

糯米粉200克

开水80克

白砂糖30克

豆沙馅适量

制作步骤：