给产妇炖鸽子汤做法

1. 基础炖法

准备材料

鸽子2只

生姜适量

红枣适量

枸杞适量

盐适量

步骤

将鸽子宰杀,清洗干净,切成块状。

生姜切片备用。

将鸽子块放入锅中,加入足够的水,煮沸后撇去浮沫。

加入生姜片,继续炖煮2小时左右,直至鸽子肉变得烂熟。

加入红枣和枸杞子,再次炖煮30分钟,使其香味融合。

最后加入适量的盐调味即可。

2. 加药材炖法

准备材料

鸽子1只

罗汉果20克

枸杞适量

红枣适量

党参片适量