软枣的做法

软枣的做法有多种，以下提供几种不同的方法：

蒸软枣

用料：水、红枣。

做法：

将红枣洗干净，放入锅中。

锅里加水，水量要足够蒸煮一小时。

水开后继续煮半个小时，至枣子变软。

用漏勺捞出枣，放入锅里继续蒸半小时，取出晾温即可食用。

炸软枣

用料：糯米粉、澄面、白砂糖、猪油、清水、开水、红豆馅、白芝麻。

做法：

烫熟澄面，加糖揉匀。

糯米粉加水加糖搓溶解，分次加水制成面团，与熟澄面和猪油搓成团。

包入红豆馅，搓成蚕茧形状，裹上水后在白芝麻里滚一圈。