给答汤做法

1. 简单疙瘩汤

用料

面 100g

鸡蛋 1个

黄瓜 半根

步骤

1. 锅里放入水,水开后放入面,边搅拌边滴水,直到面疙瘩成型。

2. 加入黄瓜,再放入鸡蛋,最后加盐和香油即可。

2. 猪肉疙瘩汤

用料

面粉 适量

猪肉 适量

鸡蛋 三个

鸡精 两勺

葱 适量

盐 四勺

生抽 两勺

油 适量

胡萝卜 一小段

杏鲍菇 一小段

青菜 一小段

生粉 三勺

香菜 一根

步骤

1. 葱、胡萝卜、杏鲍菇、青菜切碎备用。