网站首页 > 美食 > 磨藤椒粉做法 准备藤椒准备好藤椒,用清水洗掉藤椒上的灰尘,稍微洗一下即可。炒藤椒滤掉水份,将藤椒倒在锅里,小火慢炒,直至水分炒干。研磨藤椒炒干后的藤椒冷却后,倒入研磨杯中。迅速研磨,直至藤椒粉非常细腻。保存藤椒粉研磨好的藤椒粉密封保存,以便使用。建议:在炒藤椒时,要控制好火候,避免炒焦。研磨时,建议使用高速研磨器,以获得更细腻的口感。