金米海参做法

金米海参的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

1. 简单的金米海参粥

材料：

大米100g

海参100g

小青菜适量

盐适量

姜适量

步骤：

1. 海参备好，清理内脏并切小丁。

2. 小青菜清理干净，切碎备用。

3. 炖锅中放入大米和适量清水，通电开始炖煮。

4. 大米煮好后，放入小青菜和姜，再放入海参丁，继续煮5-7分钟。

5. 最后加入适量盐调味即可出锅。

2. 金汤小米海参

材料：

海参1只

小米50g

枸杞9颗

菌汤包1个

步骤：

1. 小米泡5分钟，洗净后下锅，加入过米2/3的水和菌汤包，水量要足够。

2. 开锅后10分钟，加入洗净的海参和枸杞，再中火煮5分钟即可。