湖北孝感吃什么好吃

湖北孝感地区有许多美食值得品尝，以下是一些推荐的特色小吃和菜肴：

特色：既脆又酥口，采用开水合面，加入五香八角茴、葱、盐稔细和油调合拌入面内，贴上黑白芝麻，炉内炕制时香气扑鼻。

特色：采用退水时襄河的米虾和沟汊湖的糟虾，米虾蜕壳后油炸加糖、醋炒至白而柔嫩，糟虾不退壳剪须后油炸，用色酱煮至鲜红色，拼成太极圈。

特色：汉川风味小吃，酥脆散齿，泡食时放在小碗内加佐料倒上开水，闭几分钟后揭开，形象似芙蓉花，食之美味可口。

特色：湖北孝感安陆市的传统名菜，用整只鸡腌制入味蒸至七成熟，去骨切块，拼摆成整鸡形，主要材料有母鸡、蘑菇、虾仁、火腿、冬笋等。

特色：应城的地方面点，带馅的饼，掰开后可见层层酥皮，焦香酥薄，味道奇美，满口生津。

特色：应城的特色美食，底部结硬壳，汽水足，煎至金黄，中间松软，外酥里嫩，趁热吃最佳。

特色：以蹄膀为主要原料，色香味俱佳，肥而不腻，是孝感地区的传统名菜。

特色：大悟县的传统小吃，闻着臭吃着香，开胃下饭，远近闻名。