蜂子给好吃

蜂子可以制作多种美食,以下是一些具体的做法和推荐:

油锅煸炒蜂幼虫

材料:马蜂幼虫、葱、姜、料酒、精盐、白糖、味精。

做法

1. 将马蜂窝剥开,取出蜂幼虫并洗净。

2. 油锅烧热,放入葱、姜煸香,投入蜂幼虫煸炒,烹入料酒,加入精盐和白糖,炒至熟而入味,最后点入味精,出锅装盘。

水腌菜拌蜜蜂蛹

材料:蜜蜂蛹、水腌菜、蒜、小米椒、香菜、盐。

做法

1. 准备焯熟的蜜蜂蛹和水腌菜。

2. 蒜和小米椒剁碎,香菜切小段,与水腌菜一起拌匀,加入少量盐。

3. 将淘洗好的蜜蜂蛹放入大碗中,浇上调制好的水腌菜拌匀即可食用。

干煸蜂蛹