蜂子给好吃
蜂子可以制作多种美食,以下是一些具体的做法和推荐:
油锅煸炒蜂幼虫
材料:马蜂幼虫、葱、姜、料酒、精盐、白糖、味精。
做法:
1. 将马蜂窝剥开,取出蜂幼虫并洗净。
2. 油锅烧热,放入葱、姜煸香,投入蜂幼虫煸炒,烹入料酒,加入精盐和白糖,炒至熟而入味,最后点入味精,出锅装盘。
水腌菜拌蜜蜂蛹
材料:蜜蜂蛹、水腌菜、蒜、小米椒、香菜、盐。
做法:
1. 准备焯熟的蜜蜂蛹和水腌菜。
2. 蒜和小米椒剁碎,香菜切小段,与水腌菜一起拌匀,加入少量盐。
3. 将淘洗好的蜜蜂蛹放入大碗中,浇上调制好的水腌菜拌匀即可食用。