电台巷火锅好吃吗

电台巷火锅的味道 非常好吃，并且获得了多数顾客的好评。以下是一些具体的评价和推荐理由：

酥肉、蛋煎糍粑、嫩牛肉、牛蹄筋等是电台巷火锅的招牌菜，备受食客喜爱。

火锅牛排、毛肚、脑花土鳝鱼等也表现不错。

土豆煮得酥烂粉碎，辣得跳脚，是必点的菜品之一。

牛蹄筋超大条，入口即化，弹嫩爽滑。

嫩牛肉每片厚度控制在2.5mm左右，吸饱了汤底的鲜香麻辣，原汁原味鲜嫩上头。

鲜血旺久煮不烂不散，口感紧致弹口。

秘制锅底由1斤底料和3斤牛油手工炒制20年，坚持使用正宗的老成都食材。

店内环境简约清新，菜品种类丰富，适合多种口味需求。

性价比高，3-4人餐仅需169元。

尽管有些评价提到服务或性价比一般，但总体而言，电台巷火锅在味道和品质上得到了广泛认可。如果你喜欢重庆或成都口味的火锅，那么电台巷火锅绝对值得一试。建议在工作日晚上去，可能会避开高峰期的排队。