苏州烤全羊哪家好吃
在苏州有几家烤全羊店都很有特色,以下是一些推荐:
董氏烤全羊
特色:董氏烤全羊选用的是纯正的内蒙古草羊,羊肉富含丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素,脂肪酸的不饱和程度低。烤制过程精细,需要2个小时左右,且提供现场演唱《草原三梅》的表演。
地址:金鸡湖商业广场2栋126室(多家分店)。
人均消费:约159元。
西夏一品烤全羊
特色:西夏一品烤全羊选用的是宁夏滩羊,肉质鲜嫩,几乎不含脂肪,采用珍品果木香羊烤制,2.5小时慢火烤制,果木碳的香味融入羊肉中。吃法讲究“原汤化原食”,吃完羊肉后再喝羊脑汤。
地址:唯华路曼哈顿广场10号楼3楼。
人均消费:约166元。
牧羊莊烤全羊
特色:牧羊莊烤全羊的具体特色未详细描述,但提到在苏州不到两年的时间就征服了肉食控们的胃。
九道谷叹烤全羊
特色:九道谷烤全羊选用的山羊多瘦,肉少脂肪,不肥不腻,膻味小,煮汤烹调适口。提供在蒙古包里品尝烤全羊的特色体验。
地址:苏州吴中区木渎镇藏书羊肉一条街。