红烧牛脊骨面的做法

红烧牛脊骨面的做法如下:

食材准备

牛排骨1条

挂面适量

香叶、姜片、八角、桂皮适量

生抽、蚝油、玉米淀粉适量

制作步骤

牛排骨浸泡出血水后洗净备用。

姜片、八角、桂皮、香叶备用。

洗净的牛排骨放入高压锅中。

加入生抽、蚝油、玉米淀粉、姜片、八角、桂皮、香叶。

加入适量清水。

高压锅大火煮开转小火压30分钟左右。

压好的红烧牛排骨可以煮面煮粉等等。

锅中水烧开放入挂面。

煮至挂面断生盛出碗中。

摆上牛排骨,洒上葱花,淋上面汤和牛排骨汤即可。

提示和建议