意大利面螺蛳粉做法

意大利面螺蛳粉的创意做法如下:

食材准备

意大利螺丝粉 300克

橄榄油 适量

肉末 适量

蒜末 适量

火腿片 适量

生抽 适量

番茄酱 适量

黑胡椒 适量

欧芹碎 适量

盐 适量

鸡精 适量

黄油 适量

制作步骤

煮螺丝粉:首先将螺丝粉煮15分钟,然后捞出过凉。

炒制肉末:在锅中放入橄榄油,将肉末和火腿片放入翻炒,加入生抽调味,再放入番茄酱,翻炒均匀。

炒制蔬菜:在另一个锅中,将洋葱切块,与肉末和番茄酱一起炒至软烂。

混合面条和酱汁:将煮好的螺丝粉放入炒好的肉末和蔬菜中,翻炒均匀,最后撒上黑胡椒和欧芹碎,即可出锅。

小贴士

面一定要煮时间久点,不然太硬。

可以根据个人口味调整生抽和番茄酱的用量。

希望这个做法能给你带来不一样的美食体验!