陕西自制辣子条的做法

陕西自制辣子条的做法如下：

材料

牛筋面：二两

芝麻：一小把

油：适量

开水：适量

辣椒面：三勺

蚝油：两勺

香菇酱：一勺

烧烤粉：一勺

孜然粉：一勺

花椒粉：一勺

五香粉：一勺

盐：两勺

鸡精：一勺

香油：一勺

麻油：一勺

洋葱：100克

香菜：20克

八角：1个

桂皮：一小块

香叶：3-4片

步骤

准备材料

牛筋面切段，用水冲洗后放入蒸锅，蒸两三分钟，蒸至软糯。

芝麻炒熟，备用。

调料包括辣椒面、蚝油、香菇酱、烧烤粉、孜然粉、花椒粉、五香粉、盐、鸡精、香油和麻油。