青头做法

青菜头做法

食材：青菜头2个、肉少许、油少许、味极鲜酱油少许、盐少许、葱少许、鸡精少许、辣椒少许。

做法：

1. 青菜头洗干净，把坏的地方削掉，切成薄片。

2. 锅热后加油，炒熟肉。

3. 将青菜头放入，半成熟后，将肉放进去继续炒。

4. 最后加入盐、鸡精、味极鲜酱油，出锅即可。

秘制青头菌做法

食材：青头菌、大蒜、青红椒、葱花、盐、生抽、老抽。

做法：

1. 清洗青头菌，切成薄片。

2. 大蒜切片，青红椒切丝，葱花增香。