宁波烤天菜心做法

宁波烤天菜心的做法如下：

原料

天菜心500克

调料：酱油、糖、味精、麻油、干辣椒、葱段

制法

1. 将洗净的天菜心改刀成长段，焯水后取出。

2. 锅中放油，放入葱段、干辣椒煸炒。再放入天菜心一起炒，加酱油、糖、水，烧开后再加些油，用小火焖烧至成熟，加味精、麻油装盆即可。

特色

酥烂

口味咸鲜、略甜微辣

这道宁波烤天菜心的做法简单，口感酥烂，味道咸鲜微辣，非常适合喜欢尝试宁波菜的朋友。