餐饮店过年福利怎么搞的
餐饮店在过年期间可以通过以下方式提供福利,以吸引顾客并增强顾客忠诚度:
活动氛围营造
派发红包:在过节当天向顾客派发红包,金额虽小,但主要是为了营造节日氛围。
社交媒体互动:在社交媒体平台开展“晒出你的年味餐桌”活动,鼓励顾客上传在餐厅享用年夜饭的照片,并通过点赞、评论等方式评选最佳年味照片,赠送新年礼包。
会员专享福利
提供会员专享折扣:春节期间为会员提供额外的折扣优惠,如年夜饭套餐折扣。
积分兑换好礼:会员可以通过积分兑换新年礼品,提升会员忠诚度。
温馨服务升级
送祝福语:为顾客提供春节祝福语,增加亲情交流。
赠新年小礼品:向顾客赠送新年小礼品,如春联、福字等。
特色菜品与饮品
推出节日特色菜单:设计应季特色菜品或节日限定菜单,如年夜饭套餐、新年特色饮品等。
创意饮品:调制符合季节特色的饮品,如热红酒、姜汁可乐等。
优惠促销活动
满减活动:推出“满减”活动,如满200元减50元,吸引顾客消费。
赠品赠送:设定消费满一定金额赠送小食、饮品或节日小礼品。
团购优惠:推出年终团购套餐,吸引大规模聚会和公司团体消费。
员工激励措施
加班工资与节日补贴:按照国家规定支付三倍加班工资,或根据餐厅经营状况给予适当的节日红包。
绩效奖金:设立额外的绩效奖金,根据员工春节期间的工作表现进行考核。
荣誉称号:设立“春节服务之星”“最佳团队协作奖”等荣誉称号,并进行表彰。
互动游戏环节
设置互动游戏:如抽奖、猜谜语、射箭等,增加顾客用餐过程中的趣味性。
文化元素融入
推出寓意吉祥的菜品:如“团团圆圆”汤圆甜品、“年年有余”红烧鱼等,让顾客在品尝美食的同时感受到中国传统文化的魅力。
通过以上措施,餐饮店可以在过年期间提供丰富的福利和活动,吸引更多顾客,提升顾客满意度和忠诚度,同时也能增强餐厅的品牌形象和口碑。