红酒docg是什么意思

红酒中的DOCG是 优质法定产区葡萄酒（Denominazione di Origine Controllata e Garantita）的简称。它代表的是意大利葡萄酒的最高等级，其标准涵盖了葡萄产地、葡萄品种、种植方法、种植位置、酿造方法以及葡萄酒的最少产量等多个方面。DOCG级葡萄酒在生产和质量上有着非常严格的要求，必须在其产区内装瓶，并且需要经过意大利农业部的品尝鉴定。

简而言之，DOCG是意大利葡萄酒中最具代表性和权威性的一个等级，代表了极高的品质和严格的产区保护。