自助火锅怎样调味好吃

自助火锅调味好吃的关键在于根据个人口味调配蘸料。以下是一些受欢迎的蘸料配方：

麻汁碟

麻酱、腐乳汁、香菜、芝麻粒、辣椒油、韭菜花。

油碟

香油、蒜泥、芝麻、葱花、香菜。

干料

辣椒面、花椒面、味精、盐、孜然面、芝麻、花生碎。

沙茶酱

沙茶酱、芹菜粒、葱花、香菜。

南姜醋

香油、白糖、南姜末、白醋。

沙姜料

小金桔汁水、酱油、沙姜、红椒圈。

斑鱼碟

芝麻酱、剁椒、姜汁、葱花、香菜。

小米辣酱汁

小米辣、海鲜酱油、葱花、香菜。

蒜泥油碟