有什么菜谱好吃
这里有一些简单又美味的菜谱推荐：
鲫鱼豆腐汤
做法：将鲫鱼煎至两面金黄后，加入开水、葱姜炖煮6分钟，再放入豆腐块，加盐和胡椒调味，继续炖煮6分钟，最后撒入葱花和枸杞即可。
香煎牛上脑
做法：牛上脑肉切片后，加入蛋清、料酒、淀粉和香辣烧烤料抓拌均匀，煎至两面熟透，搭配生菜食用。
凉拌变蛋豆腐
做法：变蛋和豆腐切块，加入小米辣、蒜末、葱花、生抽、陈醋、盐和鸡精，搅拌均匀后倒在豆腐和变蛋上即可。
豆豉鲈鱼油麦菜
做法：油麦菜切段，鱼肉撕成小块，锅中加油爆香蒜末后放入鱼肉翻炒，再放入油麦菜，加鸡精快速翻炒后装盘。
乌鸡松茸汤
做法：乌鸡切块放入砂锅中，加入清水和松茸菌汤包，炖煮1小时后加盐和枸杞再煮5分钟即可。
紫菜蛋花汤
做法：紫菜洗净后沥干水分，鸡蛋打散，锅中加水煮沸后倒入蛋液，加入紫菜和调味汁，最后淋入香油提香。
蜂窝豆腐
做法：豆腐切方块后扎孔，蒸15分钟去除豆腥味，淋上白灼汁，撒上葱丝和红椒丝，浇上滚油。
特色拌菜
做法：黄瓜、生菜、紫甘蓝、苦菊等蔬菜切丝，花生米炸至金黄，调料混合后与蔬菜拌匀。
雪碧萝卜
做法：萝卜切片后加盐、糖、白醋拌匀，腌制后放入冰箱冷藏2小时，食用时淋入雪碧。