丰南好吃
丰南的美食丰富多样,以下是一些推荐的美食:
海鲜:
丰南靠海,海鲜非常丰富,推荐去凤凰园海鲜、涧河海鲜或丰南招待处的丰南小海鲜品尝新鲜的海鲜。
螃蟹豆腐:
这是一道丰南的特色菜,主要食材是河蟹,制作过程中将螃蟹捣碎,再烹煮,口感像豆腐花,冬天来一碗鲜美滚烫的螃蟹豆腐汤,非常美妙。
麻蚶子焖米饭:
使用当地有名的麻蚶子(黑沿子毛蚶),肉质肥嫩,味道鲜美,将麻蚶子与白菜、生大米一起焖煮,香味扑鼻。
生蚝粉丝 、 渤海湾特产鱼虾、 麻蚶子、 八爪鱼:
这些都是丰南的特产海鲜,非常受欢迎。
沙窝萝卜:
清脆爽口,是必点菜之一。
稻地熏香肠:
干干巴巴的香,是下酒名菜,属于特色美食。
油炸类小吃:
如纸包、炸辣椒饼、炸清汤、炸油圆和红薯饼等,都是丰南的传统小吃,非常受欢迎。
甜点类:
如糯糍,由糯米粉制成,裹上黄豆粉,柔软而有弹性,是南丰的传统甜点。
老季包子:
向妈妈鲜卤等卤味熟食也非常受欢迎。
此外,还有一些餐厅如东海水上渔家酒店、顺心家园和川妹子生态园等,提供正宗的海鲜和当地特色菜,环境舒适,服务周到。