兰州炒面哪种好吃些
兰州的炒面种类繁多,各具特色,以下是一些备受推荐的店铺和炒面类型:
尤素福炒面片:
位于城关区金城路华兴世纪星,是一家老牌的炒面片店,以加工的炒面片著称,肉多且香咸适中。
伊兴面片:
城关区火车站西路487-2号,手工揪的面片薄而劲道,味道较重,推荐凉拌牛肉,香菜和辣椒油丰富。
金城面片第一炒:
城关区张掖路街道大众巷98、108号,炒面片料汁像炒肉片,入味且手工揪的小面片劲道弹牙,羊肉汤面片汤味浓郁鲜美。
清真周达炒面:
七里河区瓜州路374号二十二中学隔壁,面片色泽红润,搭配蒜苔、番瓜、青椒丝、红椒丝,色香味俱佳,牛肉腱子肉口感好。
白塔山半坡的马爷炒面片:
虽地处偏僻,但因其独特的面片和肉味吸引众多食客,特别是手工揪的面片和卤牛肉。
海龙炒面:
位于南关夜市最里头,阳光家园门口,是兰州最有名的炒面店之一。
李宝仓炒面 、 曹氏炒面、 李记炒面:
位于庙滩子狗市陇西路,这些炒面店也有很好的口碑。
阿力麦金城面片、 舌尖尖炒面片、 君乐面片、 伊顺泉老炒面、 灵英手工炒面片:
这些炒面店在兰州也有不错的知名度。
综合以上推荐,如果喜欢传统且正宗的兰州炒面片,可以尝试尤素福炒面片、伊兴面片和金城面片第一炒。如果追求特色和口感,可以考虑清真周达炒面、白塔山半坡的马爷炒面片和海龙炒面。此外,李宝仓炒面、曹氏炒面和李记炒面也是不错的选择。
建议您根据个人口味和方便性,选择就近的店铺进行品尝。