过夜米饭变好吃了

隔夜米饭可以通过以下几种方法变得更加美味:

微波炉加热

将米饭加水搅匀后放入微波炉加热一分钟,可以使其重新吸收水分,变得香软可口。

制作烫饭

将剩米饭加入热水中,加入蔬菜如虾米、火腿、胡萝卜、香菇和甜豌豆,烫10秒钟左右,最后加入调料调味。

炒饭

将隔夜米饭与鸡蛋、青豆、胡萝卜丁、玉米粒、火腿丁或鸡肉丁等配料一起炒,加入生抽和胡椒粉调味,最后加入葱花翻炒均匀。

米饭煎饼

将隔夜米饭、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉混合搅拌成面糊,煎至两面金黄。

蛋炒饭

打两个鸡蛋搅匀后倒入剩米饭,加入火腿丁和适量食盐,小火翻炒至米饭粒粒分明。

小拌饭

将剩米饭与剩菜混合,加入适量调味料,搅拌均匀后食用。

小“烤”饭

将米饭、玉米粒、培根、火腿和芝士放入微波炉中加热,然后搅拌均匀,搭配盐和生抽食用。

鸡蛋米老头