西点摆摊哪些品种好
在西点摆摊时,以下品种通常表现较好:
鲜蛋糕:
包括巧克力蛋糕、芝士蛋糕、水果蛋糕等,这些蛋糕种类多样,口味丰富,深受欢迎。
面包和面点:
如法棍、面包圈、甜面包、肉包、豆沙包等,这些产品新鲜烘焙,香气扑鼻,适合各种消费者。
饼干和曲奇:
包括朱古力曲奇、牛油饼干、传统和创意口味的各种饼干,这些小食品口感酥脆,适合搭配咖啡和茶饮料。
蛋挞和包子:
蛋挞有多种口味,如蓝莓蛋挞、奥利奥舒芙蕾、草莓舒芙蕾等,包子则有肉包、豆沙包等传统口味。
新鲜咖啡和茶饮料:
手工制作的咖啡和茶饮料,如卡布奇诺、拿铁、红茶和绿茶,这些饮品在摆摊时也很受欢迎。
特色产品:
例如红豆面包、抹茶蛋糕等,这些特色产品可以吸引更多顾客,增加销售额。
传统小吃:
如绿豆糕、桂花糕、凤梨酥、驴打滚、鸡蛋糕等,这些传统小吃口感独特,深受喜爱。
甜品小吃:
如抹茶布列塔尼酥饼、蕃薯椪、红豆酥、芋圆汤等,这些甜品小吃制作简单,风味独特,适合摆摊销售。
冰淇淋蛋糕卷:
将冰淇淋放在蛋糕卷上,裹紧后放入冰箱冷冻,口感清新,适合夏季销售。
水果沙拉:
将新鲜水果切成小块,加入柠檬汁和糖,搅拌均匀后装入小碗或杯子中,口感清新,适合夏季食用。