竹节撑怎么做好吃

清蒸竹节蛏

将竹节蛏洗净，放入蒸锅中蒸熟。

加入少许葱姜蒜和盐，淋上适量的香油即可。

炒竹节蛏

将竹节蛏洗净，用沸水焯烫，捞出沥干备用。

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入竹节蛏翻炒。

最后加入适量的盐、料酒和鸡精调味即可。

竹节蛏汤

将竹节蛏洗净，用沸水焯烫去除腥味，备用。

热锅凉油，加入葱姜蒜煸炒，倒入清水。

加入竹节蛏和适量的盐、料酒和鸡精，煮沸后转小火煮20分钟左右即可。

竹节蛏粥

将竹节蛏洗净，用沸水焯烫，备用。