红肠炒什么菜好吃

红肠是一种非常受欢迎的家常食材，可以搭配多种蔬菜进行烹饪，以下是一些推荐的搭配方法：

芹菜炒红肠

食材：芹菜、红肠、大蒜、小米辣、生抽、盐、鸡精、食用油。

做法：将芹菜和红肠分别切好后，先炒红肠，再加入芹菜快速翻炒，最后调味出锅。

尖椒炒红肠

食材：尖椒、红肠、大蒜、生抽、盐、食用油。

做法：尖椒和红肠切好后，先炒尖椒至变色，再加入红肠快速翻炒，调味后即可出锅。

木耳菜炒红肠

食材：木耳菜、红肠、葱花、蒜末、盐、味精、食用油。

做法：木耳菜和红肠分别切好后，先炒红肠，再加入木耳菜和调味料快速翻炒。

蒜薹炒红肠

食材：蒜薹、红肠、大葱、干辣椒、盐。

做法：蒜薹和红肠切好后，先炒红肠，再加入蒜薹和调味料快速翻炒。

黄瓜腐竹炒红肠

食材：黄瓜、腐竹、红肠、葱丝、蒜末、盐、魔厨高汤。

做法：黄瓜、腐竹和红肠切好后，先炒香葱丝和蒜末，再加入食材翻炒，最后加入高汤调味。

木耳菜炒香肠

食材：木耳菜、香肠、葱花、蒜末、盐、味精、食用油。

做法：香肠切片后，先炒至微焦，再加入木耳菜和调味料快速翻炒。

以上是一些红肠的家常搭配方法，你可以根据个人口味和喜好进行调整。