彩色馒头做法幼儿园
彩色馒头的做法适合幼儿园的孩子,以下是几种简单的彩色馒头制作方法:
南瓜馒头
材料 :面粉、南瓜、酵母、糖粉。步骤
南瓜蒸熟后压成泥,加入酵母和糖粉。
酵母用温水化开,与南瓜泥混合。
加入面粉,揉成面团,发酵至两倍大。
发酵后分割成小块,揉成馒头形状,再次发酵。
上锅蒸10-15分钟,焖5分钟。
紫薯馒头
材料:
面粉、紫薯、酵母、糖粉。
步骤
紫薯蒸熟后压成泥,加入酵母和糖粉。
酵母用温水化开,与紫薯泥混合。
加入面粉,揉成面团,发酵至两倍大。
发酵后分割成小块,揉成馒头形状,再次发酵。
上锅蒸10-15分钟,焖5分钟。
菠菜馒头
材料:
面粉、菠菜、酵母、糖粉。
步骤
菠菜洗净后榨汁,加入酵母和糖粉。
酵母用温水化开,与菠菜汁混合。
加入面粉,揉成面团,发酵至两倍大。
发酵后分割成小块,揉成馒头形状,再次发酵。
上锅蒸10-15分钟,焖5分钟。
胡萝卜馒头
材料:
面粉、胡萝卜、酵母、糖粉。
步骤
胡萝卜洗净后榨汁,加入酵母和糖粉。
酵母用温水化开,与胡萝卜汁混合。
加入面粉,揉成面团,发酵至两倍大。
发酵后分割成小块,揉成馒头形状,再次发酵。
上锅蒸10-15分钟,焖5分钟。
草莓馒头
材料:
面粉、草莓、酵母、糖粉。
步骤
草莓洗净后榨汁,加入酵母和糖粉。
酵母用温水化开,与草莓汁混合。
加入面粉,揉成面团,发酵至两倍大。
发酵后分割成小块,揉成馒头形状,再次发酵。
上锅蒸10-15分钟,焖5分钟。
注意事项
确保所有材料都是新鲜的,并且清洗干净。
发酵时,面团应放在温暖且不直接接触到风的地方。
蒸馒头时,不要蒸得时间过长,以免馒头过于硬实。
蒸好后,不要立即打开锅盖,应先焖几分钟,让馒头更加松软。
希望这些简单的彩色馒头制作方法能够帮助你为幼儿园的孩子们制作美味的早餐或点心