可可饮做法

经典可可热饮

食材：可可粉5g，牛奶240ml，白糖20g，巧克力豆适量，奶油适量，少许温水。

做法

1. 用温水将可可粉冲开，搅拌均匀。

2. 把牛奶和白糖放到奶锅里，小火煮至边缘冒小气泡，煮的时候搅拌几下，让白糖充分融化。

3. 趁热把牛奶倒进可可液里，搅拌均匀，然后放入几颗巧克力豆，搅拌几下。想奶味重一些的可以加点奶油，如果不喜欢可以省略。

4. 好喝的可可热饮做好了，开喝!奶香、巧克力香扑鼻而来，又香又好喝!

可可奶昔

食材：纯可可粉3大勺，白糖适量，全脂牛奶250ML，棉花糖3块，巧克力酱适量，清水200ML，黑朗姆酒50ML。

做法

1. 在奶锅里倒入牛奶和清水，开火加热至80度左右。

2. 放入可可粉搅拌溶解，接着放入白糖调味。

3. 倒入黑朗姆酒搅匀。

4. 找一只耐热的饮料杯，倒入煮好的可可牛奶液。

5. 在上面放上棉花糖。

6. 挤上巧克力酱点缀一下即可。如果喜欢也可以挤点奶油进去，或者用奶油代替牛奶。

可可烤布蕾

食材：焦糖烤布蕾80g，可可粉55g，冰块150g，热水，补水至400ml。

做法

1. 在出品杯中加入焦糖烤布蕾80g备用。

2. 在雪克杯中加入可可粉55g（用少量热水溶解），冰块150g/热水，补水至400ml。

3. 雪克均匀倒入出品杯中即可。

可可丝绒宝藏茶

食材：珍珠60g，可可粉40g，牛乳粉10g，果糖5g，蜜香红茶150ml，冰块100g，热水，补水至400ml。

做法

1. 在出品杯中加入珍珠60g备用。

2. 在雪克杯中加入可可粉40g，牛乳粉10g（用少量热水溶解），果糖5g，蜜香红茶150ml，冰块100g/热水，补水至400ml。

3. 雪克均匀倒入出品杯中即可。

雪山奥利奥可可

食材：奥利奥碎15g，热可可粉35g，果糖5g，纯牛奶120ml，冰块150g，热水，补水至400ml。

做法

1. 在出品杯中加入奥利奥碎15g备用。

2. 在雪克杯中加入热可可粉35g（用少量热水溶解），果糖5g，纯牛奶120ml，冰块150g/热水，补水至400ml。

3. 雪克均匀倒入出品杯中，出品杯补满奶油雪顶，用奥利奥碎装饰即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择适合的做法尝试制作。