最近的做法
鸡蛋神仙做法
用料：5个鸡蛋、辣椒面、盐、生抽、清水。
步骤：
打入5个鸡蛋，充分搅散。
油热后放辣椒面炒香，关火倒入鸡蛋1.5倍的清水，放盐、生抽调味。
鸡蛋一边倒一边搅，充分搅匀，盖上盖子开小火焖六分钟左右，开盖即可食用。
胡萝卜奶香小馒头
食材：胡萝卜泥100克、酵母3克、白糖3克、温牛奶40克、面粉140克、食用油5克；白面团200克、酵母2克、白糖3克、温牛奶130克。
步骤：
胡萝卜泥制作：胡萝卜蒸熟捣成泥，加酵母、糖和牛奶搅匀。
揉制面团：分别揉制胡萝卜面团和白面团，揉至光滑。
包裹与整形：胡萝卜面团搓成长条，白面团擀成长条薄饼，包裹并整形。
蒸制：醒发10分钟后，蒸15分钟，焖3分钟出锅。