大同面哪家好吃
大同的面馆众多,每家都有其独特的风味和特色。以下是一些备受推荐的面馆:
喜晋道面馆(华严寺广场店) 推荐理由:
装修古色古香,高级感十足,生意火爆。传统肉沫面是必点菜,面条手工劲道爽滑,肉末肥瘦相间,软烂入味。还有凉拌鲜黄花等小菜。
地址:清远街古城B区1号商铺(钟楼南侧)
卫红面馆(大同水泥集团生活区店) 推荐理由:
藏在巷子里,烟火气息浓厚,生意红火。肉炒刀削面和素炒刀削面是一绝,量大实惠,酱料浓郁。
地址:大同水泥集团生活区
东方削面(迎泽街店) 推荐理由:
人气旺,需要排队。传统猪肉面和浓香牛肉面都很好吃,面条手工削制,劲道爽滑,汤底浓郁。
地址:振华街道云中路建设里小区西区西侧(金豆米粥旁)
红福豆面馆(金色水岸绿洲店) 推荐理由:
老店开了很多年,味道依旧。特色猪肉抿豆面绵密口感,配上现炒的猪肉丁,不咸不淡,再浇上油泼辣子和陈醋,味道绝佳。
地址:平城街金色水岸绿洲小区西门北侧
任记七中刀削面 推荐理由:
老字号面馆,刀削面手工削制,筋道爽滑,汤底卤味十足。虎皮尖椒、豆腐干等配菜也很地道。
地址:宋庄北路25号院2层1号
东关削面王 推荐理由:
有几十年历史,曾是老大同人最爱吃的面馆之一。猪肉刀削面汤底略咸,香味浓郁,面条软硬适中。
地址:山西省大同市平城区柳港园B区北门东90米
老柴削面 推荐理由:
以独特的猪肉臊子削面而闻名,红烧鲜香,面条削得薄如蝉翼,口感细腻。
地址:永泰街道工农路(近沃尔玛)
这些面馆各有特色,建议您根据个人口味和位置方便性进行选择。如果有机会,可以一家家尝试,发现更多美味。