盐煮龙虾做法
盐煮龙虾的做法有多种,以下提供几种常见的方法:
方法一:简单盐水煮龙虾
食材 :大虾400g、盐适量、姜适量。步骤
将大虾清洗干净,剪去须、尾。
煮锅内添半锅水,放入适量姜片。
水开后将虾放入锅里并用勺轻轻搅拌。
放入适量盐,大约煮10分钟左右入味即可。
方法二:香料盐水煮龙虾
食材:
小龙虾8只、食用盐1000g、生抽3-8g、豉油3-8g、蒜子碎3-8g、白糖1-3g。
步骤
锅热后放入盐炒3分钟。
放入小龙虾并用锅边盐盖住。
大火煮五分钟后翻面煮五分钟,大火后转小火七分钟。
碗内放入白糖、蒜子碎、生抽、豉油,即可品尝。
方法三:快速盐水煮龙虾