杯酸的做法

方法一：使用酸奶机

准备材料：

适量的牛奶、益生菌、水果等。

消毒杯子：

将杯子洗干净并消毒。

混合牛奶和菌粉：

把牛奶倒入消毒过的杯子中，加入益生菌粉，搅拌均匀。

发酵：

盖上盖子，放入酸奶机中，使用酸奶功能进行发酵，时间约15分钟至8小时不等，根据个人口感需求调整。

加入水果：

将发酵好的酸奶取出，加入切好的水果丁，搅拌均匀即可食用。如果喜欢浓稠口感，可以适当延长发酵时间。

方法二：使用微波炉和吉利丁粉

准备材料：

适量的酸奶、吉利丁粉、速溶咖啡粉等。

制作吉利丁液：

将吉利丁粉加水搅拌均匀，然后放入微波炉加热至透明，取出备用。

混合酸奶和吉利丁液：

将酸奶倒入碗中，加入吉利丁液和速溶咖啡粉，搅拌均匀。

冷冻：

将混合好的液体倒入杯子中，放入冰箱冷冻室，约3小时后即可取出食用。

方法三：使用保温杯