嘎丽饭做法

嘎丽饭（咖喱饭）的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

做法一

食材 ：鸡肉或猪肉或牛肉200克，胡萝卜100克，土豆一个（约200克），洋葱一个（约50克），咖哩块100克。

步骤

将所有食材洗干净，切成丁。

锅中倒入适量油（约40克），将所有食材倒入翻炒约3分钟。

加入适量水（约500克），煮沸后将浮末捞起，中火煮约10分钟。

关火，将咖哩块放入溶解，用小火再煮3分钟，至呈稠状。

浇到米饭上即可。

做法二

食材：

鸡脯肉，洋葱，胡萝卜，土豆，咖哩粉，咖哩块。

步骤

准备好鸡脯肉、洋葱、胡萝卜和土豆，还有咖哩粉和咖哩块。

把胡萝卜、土豆（去皮）、鸡脯肉切1厘米左右的丁，洋葱切碎丁。