多久能脱模西点蛋糕
脱模西点蛋糕的时间主要取决于蛋糕的种类、厚度以及冷却方式。以下是一些具体的建议：
一般需要冷却半小时左右：
蛋糕在烘烤完成后，通常需要冷却半小时左右，凉透了以后才可以脱模。这是因为凉透后的蛋糕会比较结实，能够降低损坏的程度。
倒扣冷却：
为了保持蛋糕的完美外形并防止塌陷，可以在蛋糕烤熟后将其连同模具一起倒扣在冷却架上冷却。倒扣冷却的时间一般为10-15分钟，具体取决于蛋糕的种类和厚度。
综合以上信息，可以得出以下结论：
如果采用一般的冷却方法，大约需要30分钟左右。
如果采用倒扣冷却的方法，则大约需要10-15分钟。
建议根据蛋糕的具体情况选择合适的冷却方式，以确保蛋糕能够完美脱模并保持良好的外观和口感。