窝小芽鳕鱼球做法

窝小芽鳕鱼球的做法如下:

用料

窝小芽大西洋真鳕鱼 1块

山药 100g

西兰花 20g

胡萝卜 15g

做法步骤

前期准备

山药去皮切成小块备用。如果碰山药会发痒,可以带个塑料手套处理。

胡萝卜和西兰花装在一起上锅蒸熟。

鳕鱼解冻,用柠檬去腥。

制作过程

将胡萝卜和山药一起压成泥。

西兰花切碎,鳕鱼撕碎,以便宝宝更好咀嚼。

加点调味粉(如盐、胡椒粉等)一起压拌均匀。

取适量混合物团成小圆子。

提示和建议