海马虫草炖汤的做法
海马虫草炖汤的做法有多种,以下提供几种常见的做法:
1. 海马虫草炖鸡汤
材料:
海马4只
鸡肉500克
虫草花2克
生姜适量
花雕酒适量
盐适量
鸡精适量
浓缩鸡汁适量
做法:
1. 将海马洗净,用瓦煲煸去异味;鸡肉洗净剁成块。
2. 将所有材料放入炖盅,隔水炖4小时,调味即可。
2. 虫草海马瘦肉汤
材料:
海马4只
虫草花2克
猪瘦肉500克
生姜适量
盐适量
鸡精适量
味精适量
做法:
1. 将海马洗净,用瓦煲煸去异味;猪瘦肉切粒,沸水去杂质。
2. 将所有材料装入炖盅,炖4小时,调味即可。
3. 海马虫草排骨汤
材料:
排骨8块