丹江有什么好吃的

丹江拥有丰富的美食资源，以下是一些推荐的特色美食：

丹江口烤羊肉：

选用当地优质羊肉，经过特制腌制和烤制，肉质鲜嫩多汁，香气四溢。

丹江口糊辣汤：

以当地豆腐、粉条、鸡蛋等为原料，搭配辣椒、花椒等调料，麻辣鲜香，适合冬天食用。

丹江全鱼宴：

精选丹江优质鱼类，包括炸鱼块、红烧鱼尾、滋补鱼汤等，味道独特，适合家庭聚餐或商务宴请。

丹江鱼水情涮锅：

现点现杀的新鲜鱼肉，搭配顶级刀工和酱料，提供满齿鲜香的美食体验。

丹江口烤鱼：

选用当地新鲜鱼类，独特的腌制和烤制工艺，鱼肉鲜嫩多汁，香味扑鼻。

丹江口豆腐：

以其细腻爽滑、口感鲜美而知名，可以尝试地道的丹江口豆腐或丰富的豆腐菜肴。

丹江口脆香鱼块：

选用优质鱼块，裹上淀粉后炸至金黄，鱼肉酥香，不油腻。

丹江口翘嘴鲌 、 丹江口鳙鱼、 丹江口鳡鱼、 丹江口青虾：

均为当地特产，味道鲜美，营养丰富。

丹江大鱼头：

以草鱼鱼头为主料，搭配小红椒、大蒜等调味，营养丰富，口味佳。

丹江野山菜：

如香椿、槐花、荠菜等，品种多样，可爆炒或凉拌，是纯天然绿色保健食品。

商南塌馍、 锅溜子、 剪刀面、 包谷酒：

商南地区的特色美食，塌馍口感独特，锅溜子经济实惠，剪刀面人气旺，包谷酒清香醇正。

纽荷尔脐橙：

与武当蜜桔同产地，酸甜可口，新鲜美味。

香酥鱼鳞：

利用丹江淡水鱼的鱼鳞制作，口感脆香，可当零食食用。

这些美食代表了丹江的地方特色，无论是想要品尝地道小吃还是享受高档宴席，都能在丹江找到满足您口味的美食