豌豆面里面的豌豆做法

豌豆面中的豌豆可以通过以下几种方法制作：

将豌豆提前一晚泡入清水中，使其充分吸水膨胀，变得圆润饱满。第二天，将泡好的豌豆沥干水分，放入锅中煮至软烂，制成豌豆泥或直接用于煮面。

洗净豌豆后，放入搅拌机中打成泥状，然后与鸡蛋和面粉一起倒入面条机中，和面后制成面条。

将白豌豆淘洗后用清水浸泡4小时，然后用小火煨煮至质地火巴绒，制成面臊子，可供10碗豌豆面使用。面臊子中可以加入榨菜、芽菜等调料，增加风味。

将豌豆粉与鸡蛋、温水混合搅拌成面糊，静置后倒入平底锅中，摊成薄饼状，用小火慢煎至两面金黄即可。

将豌豆放入沸水中拌匀，煮一至二分钟，制成豌豆糊，适合宝宝食用。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的方法来制作豌豆面中的豌豆。