呷哺酱做法

呷哺酱有多种做法,以下提供两种常见的制作方法:

呷哺酱做法一

用料

芝麻花生酱 4大勺

蚝油 3大勺

韭菜花 小半勺

芝麻油 2大勺

醋 小半勺

酱豆腐 半块

盐 3小勺

糖 4小勺

做法步骤

1. 将芝麻花生酱、蚝油、韭菜花、芝麻油、醋、酱豆腐、盐和糖放入碗中。

2. 逐渐加入白开水,边加边搅拌,使酱汁逐渐化开。

3. 最后放入熟芝麻,搅拌均匀即可。

呷哺酱做法二

用料

呷哺火锅蘸料 一包

西红柿 一个

杏鲍菇 两个

自制黑胡椒肉肠 四根

生菜 两片

大白菜 四片

香菇 四朵

鲜虾 六只

清水 两碗

做法步骤