呷哺酱做法
呷哺酱有多种做法,以下提供两种常见的制作方法:
呷哺酱做法一
用料:
芝麻花生酱 4大勺
蚝油 3大勺
韭菜花 小半勺
芝麻油 2大勺
醋 小半勺
酱豆腐 半块
盐 3小勺
糖 4小勺
做法步骤:
1. 将芝麻花生酱、蚝油、韭菜花、芝麻油、醋、酱豆腐、盐和糖放入碗中。
2. 逐渐加入白开水,边加边搅拌,使酱汁逐渐化开。
3. 最后放入熟芝麻,搅拌均匀即可。
呷哺酱做法二
用料:
呷哺火锅蘸料 一包
西红柿 一个
杏鲍菇 两个
自制黑胡椒肉肠 四根
生菜 两片
大白菜 四片
香菇 四朵
鲜虾 六只
清水 两碗
做法步骤: