空气炸锅坚果的做法

奶粉酸奶坚果

食材：奶粉、酸奶、坚果（如核桃、杏仁、腰果、葡萄干等）。

做法：

1. 按照奶粉酸奶比例5:1，将奶粉倒入碗中，加入酸奶，搅拌均匀，直至形成糊状。

2. 把准备好的坚果加入到搅拌好的糊状物中，再次搅拌均匀，让坚果充分裹上糊。

3. 用勺子将混合好的食材挖成团状，放在铺有油纸的烤盘或空气炸锅专用盘中。

4. 将空气炸锅预热至175度，放入挖好的团状食材，烤制8分钟左右，直至表面金黄即可。

黄油曲奇坚果

食材：90克黄油、1个鸡蛋、150克低筋面粉、8克抹茶粉、30克糖粉、3克泡打粉、0.5克盐、喜欢的坚果（如杏仁、核桃）。

做法：

1. 把低筋面粉和抹茶粉过筛，加入泡打粉和盐，混合均匀备用。

2. 把室温软化的黄油和糖粉放在一起，用打蛋器搅拌均匀，直到黄油变得蓬松发白。然后倒入全蛋液，继续搅拌均匀。

3. 把搅拌好的黄油倒入抹茶面粉里，用刮刀翻拌均匀，加入喜欢的坚果，一起翻拌均匀。