铁板烤牛肉粒做法

铁板烤牛肉粒的做法有多种，以下提供几种不同的做法：

懒人版铁板牛肉粒

用料

牛肉300-500克

色拉油1小汤勺

黑胡椒现磨

白芝麻一小把

盐适量

做法

牛肉切丁，用现磨黑胡椒、适量的盐和少油抓匀，腌约30分钟。

电陶炉加铁板，调小火，牛肉粒下锅，不断翻动，约五分钟上桌，可加烤肉酱、孜然辣椒粉等调味。

铁板牛肉粒（加入蔬菜）

食材准备

牛肉300克

洋葱1个

青椒1个

红椒1个

大蒜5瓣

生姜1块

调料：生抽、料酒、黑胡椒粉、盐、白糖、食用油。

制作步骤